Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

餅・団子

  • Zunda Mochi

    Miyagi

    Zunda Mochi

  • とちもち

    Toyama

    とちもち

  • いももち

    Wakayama

    いももち

  • いももち

    Niigata

    いももち

  • Mochi Zen (Plat de gâteaux de riz)

    Iwate

    Mochi Zen (Plat de gâteaux de riz)

  • ゆでだご

    Saga

    ゆでだご

  • 小豆汁の雑煮

    Tottori

    小豆汁の雑煮

  • 二度芋の味噌田楽

    Nagano

    二度芋の味噌田楽

  • 五平餅(長野県)

    Nagano

    五平餅(長野県)

  • よもぎ餅

    Aichi

    よもぎ餅

  • Anmochi Zouni

    Kagawa

    Anmochi Zouni

  • いりもち

    Kochi

    いりもち

  • 焼きまんじゅう

    Gunma

    焼きまんじゅう

  • ふつもち(よもぎ団子)

    Kumamoto

    ふつもち(よもぎ団子)

  • からいもねったぼ

    Kagoshima

    からいもねったぼ

  • しょうゆ餅

    Ehime

    しょうゆ餅

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved