Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • いかすみ汁

    Okinawa

    いかすみ汁

  • Noppei Jiru

    Niigata

    Noppei Jiru

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

  • 小豆汁の雑煮

    Tottori

    小豆汁の雑煮

  • いもたき(東予)

    Ehime

    いもたき(東予)

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • 普茶料理

    Nagasaki

    普茶料理

  • 打ち豆汁

    Shiga

    打ち豆汁

  • 粕汁

    Yamagata

    粕汁

  • のっぺ汁

    Oita

    のっぺ汁

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • 枝豆の味噌汁

    Yamagata

    枝豆の味噌汁

  • 牡蠣汁

    Niigata

    牡蠣汁

  • けいらん(青森県)

    Aomori

    けいらん(青森県)

  • だぶ

    Saga

    だぶ

  • Shijimi-Jiru

    Shimane

    Shijimi-Jiru

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved