Okayama
サワラのこうこずし
Aomori
じゃっぱ汁
Wakayama
鯖の早寿司
タチウオすし
Aichi
ジャンボエビフライ
Tochigi
Shimotsukare
Kochi
きゅうりと川えびの煮物
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Nagasaki
いり焼き料理
Iwate
さんまの酢みそ和え
石焼料理
Shimane
わにの刺身
ホタテ貝焼き味噌
Yamaguchi
萩蒲鉾
Shizuoka
シラス料理
Katsuo Tataki