Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • 盛岡じゃじゃ麺

    Iwate

    盛岡じゃじゃ麺

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • Yoshida Udon

    Yamanashi

    Yoshida Udon

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • 茶そば

    Kyoto

    茶そば

  • 釧路ラーメン

    Hokkaido

    釧路ラーメン

  • 南関そうめん

    Kumamoto

    南関そうめん

  • Shinshu Soba

    Nagano

    Shinshu Soba

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • 今治ラーメン

    Ehime

    今治ラーメン

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved