Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 小倉焼うどん

    Fukuoka

    小倉焼うどん

  • 黒豚わっぜえか丼

    Kagoshima

    黒豚わっぜえか丼

  • 鹿肉のユッケ

    Hokkaido

    鹿肉のユッケ

  • あんかけよもぎうどん

    Ehime

    あんかけよもぎうどん

  • なすび飯

    Nagasaki

    なすび飯

  • はたざくらカッピーコロッケ

    Saitama

    はたざくらカッピーコロッケ

  • 伊勢エビの干物

    Shizuoka

    伊勢エビの干物

  • チキンカツカレー

    Hokkaido

    チキンカツカレー

  • ぼっかけ焼きそば

    Hyogo

    ぼっかけ焼きそば

  • ホルモン焼き

    Osaka

    ホルモン焼き

  • 白エビかき揚丼

    Toyama

    白エビかき揚丼

  • 阿蘇のからあげ

    Kumamoto

    阿蘇のからあげ

  • ばっきゃ味噌

    Iwate

    ばっきゃ味噌

  • 海鮮丼(富山県)

    Toyama

    海鮮丼(富山県)

  • 南部一郎かぼちゃ饂飩

    Iwate

    南部一郎かぼちゃ饂飩

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved