Gifu
赤かぶ漬
Nagano
大平
Mie
Ise Udon
煮たくもじ
五平餅(岐阜県)
Fukui
Saba no Heshiko
Aomori
けの汁
Kyoto
あわ麩
Oita
じり焼き
Hyogo
明石焼(玉子焼)
Gomadashi Udon
Kagoshima
桜島大根の粕漬
やしょうま
Iwate
煮しめ
きりせんしょ
Kochi
いりもち