Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 棒鱈煮

    Yamagata

    棒鱈煮

  • おでんぶ(れんぶ)

    Tokushima

    おでんぶ(れんぶ)

  • ドンコ汁

    Miyagi

    ドンコ汁

  • そば(神奈川県)

    Kanagawa

    そば(神奈川県)

  • 切り株揚げ

    Saitama

    切り株揚げ

  • ひもかわうどん

    Gunma

    ひもかわうどん

  • やしょうま

    Nagano

    やしょうま

  • いももち

    Wakayama

    いももち

  • Fukagawa-don

    Tokyo

    Fukagawa-don

  • アマゴ茶漬け

    Aichi

    アマゴ茶漬け

  • 有明海料理

    Saga

    有明海料理

  • いわしの卯の花漬け

    Chiba

    いわしの卯の花漬け

  • はさみ漬

    Hokkaido

    はさみ漬

  • 干甘えび

    Toyama

    干甘えび

  • がん汁

    Oita

    がん汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved