Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

Don

  • こうしめし

    Kochi

    こうしめし

  • あんかけかつ丼

    Iwate

    あんかけかつ丼

  • 三河一色うなぎの豪華丼

    Aichi

    三河一色うなぎの豪華丼

  • かま揚げしらす

    Tokyo

    かま揚げしらす

  • ビワマスの炊き込みご飯

    Shiga

    ビワマスの炊き込みご飯

  • 楽焼うなぎ

    Nagasaki

    楽焼うなぎ

  • つとっこ

    Saitama

    つとっこ

  • 柳津のソースカツ

    Fukushima

    柳津のソースカツ

  • 遊佐カレー

    Yamagata

    遊佐カレー

  • 大村あま辛まっ黒!カレー

    Nagasaki

    大村あま辛まっ黒!カレー

  • 米沢牛ステーキ丼

    Yamagata

    米沢牛ステーキ丼

  • たまの温玉めし

    Okayama

    たまの温玉めし

  • 名古屋コーチン親子丼

    Aichi

    名古屋コーチン親子丼

  • わっぱ飯

    Niigata

    わっぱ飯

  • 茶ごめ

    Tokushima

    茶ごめ

  • 豆腐めし

    Tottori

    豆腐めし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved