Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

Don

  • Fukagawa-don

    Tokyo

    Fukagawa-don

  • Buri no Atsu-meshi

    Oita

    Buri no Atsu-meshi

  • Itadaki

    Tottori

    Itadaki

  • 奈良・平城・寧楽丼

    Nara

    奈良・平城・寧楽丼

  • ボルガライス

    Fukui

    ボルガライス

  • 牡蠣カバ丼

    Shizuoka

    牡蠣カバ丼

  • 焼きめし茶漬け

    Shimane

    焼きめし茶漬け

  • わっぱ飯

    Niigata

    わっぱ飯

  • 八戸ばくだん

    Aomori

    八戸ばくだん

  • カツオ炙り重

    Miyazaki

    カツオ炙り重

  • なすび飯

    Nagasaki

    なすび飯

  • 鶏めし

    Oita

    鶏めし

  • ちゃげえ

    Niigata

    ちゃげえ

  • 三河一色うなぎの豪華丼

    Aichi

    三河一色うなぎの豪華丼

  • Hitsumabushi

    Aichi

    Hitsumabushi

  • サザエカレー

    Nagasaki

    サザエカレー

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved