Nagasaki
いり焼き料理
Shizuoka
金目鯛の煮付け
Kanagawa
鯵料理
Saga
有明海料理
Shiga
コアユの山椒煮
Ehime
ふかの湯ざらし
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
鯖鮨
いけんだ煮味噌
法楽焼
Okayama
サワラのこうこずし
Mie
あまご料理
Kochi
鰹節
Aomori
大間まぐろ料理
クジラかつ
シラス料理