Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • 富山ブラックラーメン

    Toyama

    富山ブラックラーメン

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • 南部一郎かぼちゃ饂飩

    Iwate

    南部一郎かぼちゃ饂飩

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • 盛岡冷麺

    Iwate

    盛岡冷麺

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

  • Izumo Soba

    Shimane

    Izumo Soba

  • 盛岡じゃじゃ麺

    Iwate

    盛岡じゃじゃ麺

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • もちむぎ麺

    Hyogo

    もちむぎ麺

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved