Yamagata
赤かぶ漬
Aichi
わらびのおから漬け
Kyoto
しば漬け
Kochi
ピリしゃき漬け
Iwate
Hittsumi
たけのこのおから漬け
生姜漬
Gifu
煮たくもじ
ほう葉みそ
Ehime
緋のかぶら漬け
ピーマン味噌
Kumamoto
寒漬
赤ど漬け
すぐき漬け
Mie
伊勢たくあん
Fukui
Saba no Heshiko