Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • いせはら豚ティーヤ

    Kanagawa

    いせはら豚ティーヤ

  • 五所川原元祖しじみラーメン

    Aomori

    五所川原元祖しじみラーメン

  • 煮干しダシの醤油ラーメン

    Aomori

    煮干しダシの醤油ラーメン

  • 筒川そば

    Kyoto

    筒川そば

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

  • あこう蕎麦

    Hyogo

    あこう蕎麦

  • 薬膳料理

    Nara

    薬膳料理

  • アマゴのさつま

    Ehime

    アマゴのさつま

  • 豊後高田そば

    Oita

    豊後高田そば

  • 釧路ラーメン

    Hokkaido

    釧路ラーメン

  • トマトようかん

    Kochi

    トマトようかん

  • キャベツ焼き

    Osaka

    キャベツ焼き

  • かま揚げしらす

    Tokyo

    かま揚げしらす

  • まぐろソースかつ丼

    Kanagawa

    まぐろソースかつ丼

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved