Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • ソースかつ丼

    Nagano

    ソースかつ丼

  • 白河ラーメン

    Fukushima

    白河ラーメン

  • ビフカツ

    Hyogo

    ビフカツ

  • 戸畑チャンポン

    Fukuoka

    戸畑チャンポン

  • シャモロック鍋

    Aomori

    シャモロック鍋

  • なるこ丼

    Kochi

    なるこ丼

  • 横浜中華街のチャーシュー

    Kanagawa

    横浜中華街のチャーシュー

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • サザエの壺焼き

    Kanagawa

    サザエの壺焼き

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

  • 馬刺し(山梨県)

    Yamanashi

    馬刺し(山梨県)

  • 室戸キンメ丼

    Kochi

    室戸キンメ丼

  • キャロットコロッケ

    Ishikawa

    キャロットコロッケ

  • 海鮮丼(富山県)

    Toyama

    海鮮丼(富山県)

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • 夕顔煮

    Iwate

    夕顔煮

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved