Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ソースカツ丼(群馬県)

    Gunma

    ソースカツ丼(群馬県)

  • ジーマーミ豆腐

    Okinawa

    ジーマーミ豆腐

  • 四海巻

    Chiba

    四海巻

  • けいらん(岩手県)

    Iwate

    けいらん(岩手県)

  • いわしのすり身汁

    Aomori

    いわしのすり身汁

  • はもの落とし

    Kyoto

    はもの落とし

  • 五平餅(岐阜県)

    Gifu

    五平餅(岐阜県)

  • 年糕火鍋

    Akita

    年糕火鍋

  • せぐろいわしのごま漬け

    Chiba

    せぐろいわしのごま漬け

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • わっぱ飯

    Niigata

    わっぱ飯

  • よもぎ餅

    Aichi

    よもぎ餅

  • ゆべし

    Saitama

    ゆべし

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • ゆべし

    Toyama

    ゆべし

  • 袋井宿たまごふわふわ

    Shizuoka

    袋井宿たまごふわふわ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved