Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Tokushima
ゆべし
Okayama
イイダコの煮付け
Iwate
凍み大根の煮しめ
Aomori
Ichigo-ni
Okinawa
カーサムーチー
Wakayama
さえらのてっぽう
Kochi
きらずもち
Oita
かちエビちらしずし