鯛茶漬け

宮城県

鮭漁師たちの贅沢丼

はらこ飯

福岡県

いわゆる高菜チャーハンのこと。福岡県民はこう呼びます

高菜ライス

北海道

あたたかいご飯の上で開かれる、ウニとイクラの豪華な共演

うに・いくら丼

岡山県

倉敷下津井のたこを使った風味豊かな味と歯ごたえが味わえる逸品

たこめし

山形県

とろり、あつあつ、ほかほかの納豆汁

納豆汁

宮城県

体の温まる、寒い冬には欠かせない料理

ドンコ汁

青森県

津軽の七草粥ともいわれる小正月の精進料理。

けの汁

沖縄県

豚肉を使った白味噌仕立てのメデタイ汁物！

イナムドゥチ

宮崎県

五ヶ瀬川の清流で育まれた親鮎を楽しむ秋の風物詩

鮎料理

岩手県

体のあたたまる雪国自慢の郷土料理

納豆汁

岡山県

古くから日本の野菜として親しまれてきたカブラ

万善カブラの浅漬け

三重県

やせて脂の少ないサンマを使った、東紀州に伝わる味

サンマ寿司

和歌山県

脂が少なく、小ぶりな一品

さえらのてっぽう

鹿児島県

鮮度が口の中で踊る銀色の小魚、楽しみ方色々！

きびなご料理

佐賀県

頭から尾まで、あますことなく食せる歴史ある珍味

クジラ料理

青森県

ホタテや海藻など海の恵みを卵でふんわりと

下北みそ貝焼き