新潟県 ご飯もお酒も進む伝統の煮魚料理 タカナバチメの煮付け 30センチ以上のタカナバチメはなかなか佐渡以外で取れないようである。この新鮮なタカナバチメを醤油、砂糖、みりんなどでシンプルに煮付けたものがこの料理。 資料提供 : ぐるたび 京都府 全国でも屈指の濃厚ラーメン地帯 京都ラーメン 福岡県 やさしく、懐かしい゛とばたっ子゛なじみんも味 戸畑チャンポン 宮城県 気軽に美味しい宮城の海鮮が楽しめる杜の都の新名物 仙台づけ丼 高知県 秋の味わえるタケノコ「四方竹」にキムチ味がベストマッチ！ ピリしゃき漬け 長崎県 禅の心を大切にした、日本の食文化を代表する精進料理 普茶料理 山口県 伊藤博文「お墨付き」。下関のふく（福）料理 ふく料理 和歌山県 夏はにぎり寿司、秋は押し寿司。２種の味をぜひお試しあれ！ じゃこ寿司 青森県 津軽海峡の荒海が育んだ最高級ブランド！ 大間まぐろ料理
