新潟県 ご飯もお酒も進む伝統の煮魚料理 タカナバチメの煮付け 30センチ以上のタカナバチメはなかなか佐渡以外で取れないようである。この新鮮なタカナバチメを醤油、砂糖、みりんなどでシンプルに煮付けたものがこの料理。 資料提供 : ぐるたび 新潟県 醤油としょうがが特徴の新潟を代表するご当地ラーメン 長岡系ラーメン 大阪府 ずっしりと重い生地と、ジューシーな豚肉と玉ねぎの旨味が抜群！ 豚まん（大阪府） 石川県 カニを甲羅ごと味わう小松市の珍味！ かに甲羅揚げ 愛知県 蒸した麺とキャベツ・豚肉だけのシンプルな具材が相性抜群 瀬戸焼きそば 青森県 お母さんのぬくもりと慈愛に満ちた青森の味 ホタテ貝焼き味噌 岡山県 おつまみに最高！イイダコの煮付け。 イイダコの煮付け 三重県 初夏が旬の涼しげな魚。川魚の女王と呼ばれ、食し方も様々 あまご料理 佐賀県 有明海の海の幸を使った料理 有明海料理
