タカナバチメの煮付け

北海道

まろやかでいてスパイシー。季節の野菜もきれいに魅せる

ホワイトカレー

埼玉県

特産の小松菜が皮に中身にたっぷり入った、風味抜群の名物餃子

小松菜餃子

広島県

塩田で働く“浜子”も味わった、土地の恵み盛りだくさんの味噌鍋

浜子鍋

岩手県

とろっと甘酸っぱいソースが決め手！

あんかけかつ丼

佐賀県

頭から尾まで、あますことなく食せる歴史ある珍味

クジラ料理

滋賀県

脂ののりは、トロにも負けない。口の中でとろける味わいも絶品

ビワマス料理

高知県

おからをきびなごで包んだヘルシー料理

きびなごのほうかぶり

大分県

殿様が「うれしいのう」と喜んだ鯛のごはん

うれしの