全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

ザ・ブリ丼

石川県

ご当地グルメ

第4回全国ご当地どんぶり選手権　予選会出場どんぶり！

ザ・ブリ丼

寿司王国・能登七尾が送り出す、冬の能登の代名詞“ブリ”を使用したブリ丼。香箱カニとの究極のコラボレーションをご賞味あれ！

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 関あゆ丼

    岐阜県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    関あゆ丼

  • 味ぶかし

    岩手県

    昔から受け継がれている味ぶかし！その家庭の伝統祝い料理

    味ぶかし

  • こうしめし

    高知県

    大晦日に食べる磯の香り

    こうしめし

  • さえらのてっぽう

    和歌山県

    脂が少なく、小ぶりな一品

    さえらのてっぽう

御当地グルメ

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