岩手県
海藻と魚介類がふんだんに盛られた、磯の香り満載の塩ラーメン!
岩手県の磯ラーメン
新鮮な魚介類や海藻をふんだんに載せた磯ラーメン。手頃な値段で味わえる、漁師風の香り高いラーメンだ。大きなホタテ、新鮮なわかめ、ふのり、まつも等が載った磯ラーメンは、店によって具材も様々だが、磯の産物が器を彩る。新鮮な魚介の具にぴったりのスープは、昆布と鰹の和風だしが多く、自家製の塩ダレに注ぐとふわっと優しく磯の香りが立つ。さっぱりとした中にコクがある塩ラーメンをすすりながら、スープの中を泳ぐ海の幸を合間に食べれば、お腹も心も満足するだろう。
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愛知県
プリッとしたエビの天ぷら、
ふわっとした衣とご飯のバランスが◎
天むす
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福岡県
ほっぺどころかアゴが落ちるほどのおいしさをぜひ体験!
明太子
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愛知県
驚きの二層構造!二度美味しいのが「豊橋カレーうどん」
豊橋カレーうどん
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愛媛県
みかんの国愛媛のパン屋さんが開発したみかん食パン
みかん食パン
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千葉県
寒い冬に欲しくなる、独自の進化を遂げたご当地タンタンメン
勝浦タンタンメン
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東京都
一度食べたら病みつき!
多摩地域でポピュラーなスープなし拉麺
油そば
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三重県
シンプルにいただく、モッチリやわらか極太うどん
伊勢うどん
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岩手県
中国うまれの盛岡育ち、甘辛い肉味噌が特徴の平打ち麺
盛岡じゃじゃ麺