つるぎTKGY

石川県

ご当地グルメ

卵かけご飯を焼きおにぎり風にアレンジした新ご当地グルメ!

つるぎTKGY

鶴来のおいしいお米、水、醤油を地域おこしに活かそうと、鶴来商工会青年部が中心となって開発したのが”つるぎTKGY”。名前の由来は「T…たまご、K…かけ、G…ごはん、Y…やき」から名付けられた。その由来の通り、卵かけご飯を焼きおにぎり風に香ばしく焼き上げた新ご当地グルメだ。 つるぎTKGYを提供するにあたっては、以下の三か条を守る必要がある。 つるぎTKGY三ヶ条 一、石川県産米を白山伏流水で研ぎ炊くべし 一、鶴来の醸造品(醤油・味噌・酒・酢)を使い調理すべし 一、T…鶴来 K…から G…元気と Y…勇気を! 現在市内にある各店舗で天津飯風、オムレツ風、ピザ風、お好み焼き風など、様々なアレンジで味わえる。

資料提供 : ぐるたび

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御当地グルメ

  • しもつカレー

    栃木県

    郷土料理しもつかれとカレーを組み合わせたオリジナルメニュー

    しもつカレー

  • 浜松餃子

    静岡県

    円形焼きの真ん中にもやしの付け合せが浜松スタイル

    浜松餃子

  • 戸畑チャンポン

    福岡県

    やさしく、懐かしい゛とばたっ子゛なじみんも味

    戸畑チャンポン

  • 宝達志水オムライス

    石川県

    「オムライス」生みの親の故郷のご当地オムライス

    宝達志水オムライス

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