岡山県
牛丼のご飯の代わりに名産「ひめのもち」を入れた創意工夫の一品
牛餅丼
餅を使った変わり種の丼。牛丼のご飯の代わりに餅を入れた創意工夫の一品だ。なめらかで美味しい餅に、少し甘いつゆがかかった牛丼の具がたっぷり。新庄村きっての名産「ひめのもち」の美味しさを存分に味わえる。夏に朝晩の寒暖差があり、ブナの原生林がある『毛無山』から流れる新庄川の水でつくった新庄村のひめのもちは強い粘りと甘味が特徴。最近はこのひめのもちを使って餅をワッフル形に焼く「モッフル」も流行っている。

-
石川県
卵かけご飯を焼きおにぎり風にアレンジした新ご当地グルメ!
つるぎTKGY
-
秋田県
日本有数の美味鶏。噛めば噛むほど味とコクが際立つ逸品
比内地鶏料理
-
京都府
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
ゆる辛丼
-
福島県
玉子焼きがついたソースカツ丼
柳津のソースカツ

-
宮城県
口当たりあっさり!登米名物の油麸がのった栄養満点丼
登米・油麩丼
-
奈良県
上品な薄味仕立ての野菜をやわらかな生地で包んだおやき
万葉おやき
-
広島県
塩田で働く“浜子”も味わった、土地の恵み盛りだくさんの味噌鍋
浜子鍋
-
鹿児島県
2011年2月に誕生!「鶏のまち」ならではの新鮮親子ごはん
いずみ親子ステーキごはん