全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

小田原とろ金目鯛の三宝丼

神奈川県

ご当地グルメ

「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり！

小田原とろ金目鯛の三宝丼

湯引き・炙り・煮付けという金目鯛の最も美味しい食べ方がこの一杯で楽しめる贅沢などんぶり！ 2012年11月に池袋で開催された「旅フェア日本2012」の会場内で、同時開催された「第4回全国ご当地どんぶり選手権予選会」を見事突破！

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 鯖飯

    和歌山県

    山間地域の定番ご飯

    鯖飯

  • 金沢カレー

    石川県

    こだわりの金沢スタイルで食す！濃厚で甘めのルーがたまらない

    金沢カレー

  • あんかけかつ丼

    岩手県

    とろっと甘酸っぱいソースが決め手！

    あんかけかつ丼

  • 和楽備茶漬け

    埼玉県

    焼きおにぎりの香ばしさとかつお出汁のコクが引き出す深い味わい

    和楽備茶漬け

御当地グルメ

  • ぼっかけうどん

    兵庫県

    牛スジとこんにゃくの煮込みをのせた、栄養も量感も満点のうどん

    ぼっかけうどん

  • 京都しゃぶしゃぶ

    京都府

    最上級の味にこだわった名店のしゃぶしゃぶ

    京都しゃぶしゃぶ

  • あんかけうどん

    岩手県

    とろっとした餡がうどんに絡んで、心まで温まる優しい味

    あんかけうどん

  • 勝手丼

    北海道

    釧路「和商市場」で、好きな海産物で作る、オリジナル海鮮丼！

    勝手丼

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