つるぎTKGY

石川県

ご当地グルメ

卵かけご飯を焼きおにぎり風にアレンジした新ご当地グルメ!

つるぎTKGY

鶴来のおいしいお米、水、醤油を地域おこしに活かそうと、鶴来商工会青年部が中心となって開発したのが”つるぎTKGY”。名前の由来は「T…たまご、K…かけ、G…ごはん、Y…やき」から名付けられた。その由来の通り、卵かけご飯を焼きおにぎり風に香ばしく焼き上げた新ご当地グルメだ。 つるぎTKGYを提供するにあたっては、以下の三か条を守る必要がある。 つるぎTKGY三ヶ条 一、石川県産米を白山伏流水で研ぎ炊くべし 一、鶴来の醸造品(醤油・味噌・酒・酢)を使い調理すべし 一、T…鶴来 K…から G…元気と Y…勇気を! 現在市内にある各店舗で天津飯風、オムレツ風、ピザ風、お好み焼き風など、様々なアレンジで味わえる。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 米沢牛ステーキ丼

    山形県

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  • 坂本龍馬脱藩にぎりめし

    愛媛県

    O級ご当地グルメグランプリ2012 作品プロ部門三ツ星賞

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  • ぬまづ丼

    静岡県

    駿河湾の宝石がいっぱいちりばめられた海鮮丼

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  • 米沢牛丼

    山形県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

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御当地グルメ

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    福岡県

    贅沢盛り合わせの“のっけ飯”

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  • 甲府鳥もつ煮

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  • トロ湯葉煮

    京都府

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  • 津ぎょうざ

    三重県

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