京都府
柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが？
トロ湯葉煮
出来立ての柔らかな湯葉を出汁で煮たもの、寒い時期に嬉しい一品だ。 お酒にピッタリ、寒い時期にピッタリですが暑い時期でも旨い。
資料提供 : ぐるたび
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埼玉県
飯能産の旬野菜や食器をフル活用し、現代風にアレンジした水団
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山形県
大きめのとうもろこしがポイント 山形ならではの味噌汁
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岩手県
遠野市民に愛される、知る人ぞ知る辛くて旨いご当地ラーメン
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石川県
小松住民の定番ソウルフードのひとつ“塩焼きそば”
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高知県
旬のエビと旬の野菜でつくる夏の料理
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島根県
里芋のおいしさを生かした秋の味覚
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鹿児島県
鹿児島県民にとっての代表的なおもてなし料理
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沖縄県
抜群の栄養価は、ご長寿達のお墨付き！
