京都府 柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが? トロ湯葉煮 出来立ての柔らかな湯葉を出汁で煮たもの、寒い時期に嬉しい一品だ。 お酒にピッタリ、寒い時期にピッタリですが暑い時期でも旨い。 資料提供 : ぐるたび 島根県 ”わに”とはサメのこと!やわらかくあっさりとした味わいが美味 わにの刺身 北海道 「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり 別海ジャンボホタテ三色丼 群馬県 肉の旨みタップリ!さっぱりした食感の中にコクがある幅広く人気 上州麦豚のみそ漬け 福岡県 贅沢盛り合わせの“のっけ飯” のっけ飯 新潟県 佐渡のお祝いに欠かせない、ことこと煮込んだおでん風煮しめ 佐渡煮しめ 静岡県 脂ののった肉厚な身を甘辛煮で。鮮やかな赤色が料理に華を添える 金目鯛の煮付け 富山県 北陸地方の代表的煮物料理 いとこ煮 岩手県 寒い気候を生かした伝統的な家庭料理 凍み大根の煮しめ