京都府 柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが? トロ湯葉煮 出来立ての柔らかな湯葉を出汁で煮たもの、寒い時期に嬉しい一品だ。 お酒にピッタリ、寒い時期にピッタリですが暑い時期でも旨い。 資料提供 : ぐるたび 富山県 とろろ昆布の旨みと風味を絡ませた贅沢なおにぎり とろろ昆布おにぎり 青森県 ブサかわ犬”わさお”も大好物!?鯵ヶ沢町民のソウルフード 鯵ヶ沢チキンボー 兵庫県 特選盛り、サーロインステーキが焼肉に 焼肉盛り合わせ 東京都 ごま油100%であげた江戸前天ぷらに甘辛たれがベストマッチ 天丼 愛知県 名古屋めしの代表格!旨みが濃縮された口どけほろほろの大衆食 どて煮 高知県 旬のエビと旬の野菜でつくる夏の料理 きゅうりと川えびの煮物 山形県 直径5m超の大鍋で3万食を振る舞う「芋煮会」 いも煮 宮城県 ハゼの出汁で作る仙台特有の雑煮。風味と野菜の旨味が相性◎ 仙台雑煮