京都府
柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが？
トロ湯葉煮
出来立ての柔らかな湯葉を出汁で煮たもの、寒い時期に嬉しい一品だ。 お酒にピッタリ、寒い時期にピッタリですが暑い時期でも旨い。
資料提供 : ぐるたび
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山形県
大きめのとうもろこしがポイント 山形ならではの味噌汁
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青森県
新鮮な海の幸をこれでもかと言わんばかりに詰めた海鮮ラーメン
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福岡県
チャーハンやラーメンのトッピングにぴったりのピリ辛高菜漬け
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石川県
小松住民の定番ソウルフードのひとつ“塩焼きそば”
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富山県
富山では「よしな」と呼ぶ、山菜を使った料理
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高知県
旬のエビと旬の野菜でつくる夏の料理
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和歌山県
「いがみ」とは、ブダイのこと
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山形県
直径5m超の大鍋で3万食を振る舞う「芋煮会」
