京都府 柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが？ トロ湯葉煮 出来立ての柔らかな湯葉を出汁で煮たもの、寒い時期に嬉しい一品だ。 お酒にピッタリ、寒い時期にピッタリですが暑い時期でも旨い。 資料提供 : ぐるたび 京都府 最上級の味にこだわった名店のしゃぶしゃぶ 京都しゃぶしゃぶ 大阪府 お祭り定番の一品。大阪といえば、やはりこれ！ たこ焼き 兵庫県 豚肉ではなく、牛肉を使ったご当地カツレツ！ ビフカツ 沖縄県 小麦粉麺のもっちりした食感がおいしい「沖縄焼きそば」 沖縄焼きそば 宮城県 ハゼの出汁で作る仙台特有の雑煮。風味と野菜の旨味が相性◎ 仙台雑煮 富山県 出世魚「ぶり」を使う郷土料理は縁起がいい？ ぶり大根 青森県 ホタテや海藻など海の恵みを卵でふんわりと 下北みそ貝焼き 福岡県 定番のお惣菜は朝鮮生まれ？懐かしいお袋の味 がめ煮 （福岡県）
