全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

米沢牛丼

山形県

ご当地グルメ

「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

米沢牛丼

お手軽に食べ比べ出来る一品。 古来の想い出や、たくさんの方々に食べていただきたいという想いをどんぶりにしました。 ぜひ味わってみてください。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 高菜ライス

    福岡県

    いわゆる高菜チャーハンのこと。福岡県民はこう呼びます

    高菜ライス

  • どんどろけ飯

    鳥取県

    炒める音がバリバリと雷鳴のように聞こえる

    どんどろけ飯

  • クファジューシー

    沖縄県

    豚三枚肉を使った沖縄独自の炊き込みご飯

    クファジューシー

  • ひゅうが丼

    大分県

    海の男達が豪快に船上で食した津久見市保戸島発祥の郷土料理

    ひゅうが丼

御当地グルメ

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