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最大級のマグロが豪快に盛られ、繊細な味を愉しむことができる<br />
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アツアツのじゃがいも餅がほっとする郷土汁
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味噌味の「だまこ」が汁の味を引き立てる!
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白子のコクを鍋で楽しむ郷土料理
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コクと弾力がたまらない!タラの身や皮、肝を和えた郷土料理
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伝統発酵食品「飯寿司」
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風味豊かな赤じその葉に、種を取った梅や杏を包んださわやかな味
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密度の濃い、しっかりとしたにんにくをしょうゆや味噌漬けで
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身体の芯まで温まるあったか~いおでん
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柔らかいもちに包まれたあんと、醤油味のだし汁が絶妙な味わい
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ホタテや海藻など海の恵みを卵でふんわりと
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B1グランプリの火付け役、ご当地グルメ!
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津軽の七草粥ともいわれる小正月の精進料理。
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魚の旨みをまるごと味わい尽くす冬の定番鍋!
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お母さんのぬくもりと慈愛に満ちた青森の味
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ウニとアワビを使った磯の香り漂う潮汁!