Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • メンタイのフライ

    Hiroshima

    メンタイのフライ

  • サバ棒寿司

    Fukui

    サバ棒寿司

  • 馬刺し(山梨県)

    Yamanashi

    馬刺し(山梨県)

  • 島原そうめん鉢

    Nagasaki

    島原そうめん鉢

  • 室蘭焼き鳥

    Hokkaido

    室蘭焼き鳥

  • 富山ブラックラーメン

    Toyama

    富山ブラックラーメン

  • 大村あま辛まっ黒!カレー

    Nagasaki

    大村あま辛まっ黒!カレー

  • なすび飯

    Nagasaki

    なすび飯

  • 天丼

    Tokyo

    天丼

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • 熊谷うどん

    Saitama

    熊谷うどん

  • 味噌カツ

    Aichi

    味噌カツ

  • アユの石焼き

    Niigata

    アユの石焼き

  • シャモロック鍋

    Aomori

    シャモロック鍋

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • いか刺し

    Hokkaido

    いか刺し

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved