Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Fukushima
Kozuyu
Wakayama
いももち
Aichi
わらびのおから漬け
ふな焼き
Oita
子育てだんご汁
Chiba
四海巻
Okayama
葉わさびずし
せぐろいわしのごま漬け
Shimane
Izumo Soba