岐阜県

ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子！

からすみ

鹿児島県

薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓

けせん団子

愛知県

旬のたけこのをずっと美味しく
食すためのアイデア

たけのこのおから漬け

徳島県

根菜たっぷりの五目煮豆

おでんぶ（れんぶ）

長野県

人寄せがあると最高のご馳走

鯉の姿煮（甘露煮）

山形県

新年への期待を込めた正月料理

ひょう干し

鹿児島県

すりつぶした大豆を溶かした、栄養満点のみそ汁

呉汁

新潟県

織物文化から派生してできた布海苔のそば！

へぎそば

熊本県

突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子

いきなり団子