千葉県

見てきれい、食べておいしいお米の芸術品

花椿

佐賀県

ムツゴロウを使った華やかな伝統料理

須古寿司

大分県

手軽につくれる農家のおやつ

石垣もち

徳島県

疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯

茶ごめ

佐賀県

昔から親しまれている素朴な味わいのお菓子

ゆでだご

千葉県

赤飯とは違ったほんのりとした甘みが楽しめる

落花生おこわ

新潟県

旬の魚を使い味噌で仕上げた豪快な漁師料理！

わっぱ煮

岡山県

田植えの頃の名物山菜料理

クサギナのかけ飯

大分県

みとり豆をいれて炊いたおこわ

みとりおこわ