Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Saitama
おなめ
Nagasaki
いり焼き料理
Oita
イギス
Yamaguchi
Ивакуни Суши
おっきりこみ(埼玉県)
Chiba
落花生みそ
きらすまめし
Kochi
かしきり(樫豆腐)
Yamagata
いもこ汁(庄内風)