Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Tochigi
すいとん
Chiba
いわしの卯の花漬け
花椿
Aomori
じゃっぱ汁
Tokushima
ふしめん
Iwate
まめすっとぎ
Nagasaki
茶碗蒸し・蒸し寿司
Wakayama
イタドリの煮物
茶ごめ
