Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Ehime
さつま汁
Oita
のっぺ汁
Aichi
わらびのおから漬け
Chiba
四海巻
Kochi
つわずし
鶏めし
Saitama
つみっこ(すいとん)
Tokushima
たらいうどん
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)