Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Okayama
万善カブラの浅漬け
Nagano
Oyaki
Tokyo
あなご寿司
Aomori
Ichigo-ni
Shimane
スズキの奉書焼き
けんびき焼き
Ehime
もぶり飯（松山鮓）
Tokushima
たらいうどん
Tochigi
Chitake Soba
