Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Saitama
つみっこ(すいとん)
Nagano
五平餅(長野県)
Oita
子育てだんご汁
Tokushima
ふしめん
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)
ぶえん寿司
赤ど漬け
Kochi
きらずもち
豆腐の梅酢漬け