Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Okayama
サワラのこうこずし
Wakayama
鮎ずし
Saga
のっぺい汁
Aomori
米果汁
Nagano
朴葉巻(長野県)
Tokushima
おでんぶ(れんぶ)
Tottori
蟹汤
Yamagata
納豆汁
Aichi
まぜ御飯