Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Oita
鶏めし
Ehime
法楽焼
Aichi
よもぎ餅
Niigata
わっぱ煮
わらびのしょうゆ漬け
Kochi
こけら寿司
Chiba
四海巻
イギス
かちエビちらしずし