Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Saga
かけ和え
Wakayama
タチウオすし
Tochigi
かんぴょうの卵とじ
しっぽくうどん
Aichi
たけのこのおから漬け
Nagasaki
卓袱料理
Ehime
たらいうどん
年糕杂汤
楽焼うなぎ