Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Iwate
まめすっとぎ
Nagano
朴葉巻(長野県)
Tokushima
ゆべし
Chiba
落花生みそ
厚寿司卷
Saga
だご汁
万年鮨
Gifu
からすみ
ひなまんじゅう