Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Wakayama
ふな焼き
Miyagi
ドンコ汁
Kumamoto
かすよせ
Tokushima
あめごのひらら焼き
Tottori
春雨茶わん蒸し
Niigata
蔬菜汤
Oita
がめ煮(大分県)
鶏めし
Gifu
五平餅(岐阜県)