Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Nagasaki
六兵衛
Okinawa
カーサムーチー
Gifu
ほう葉みそ
普茶料理
Iwate
けいらん(岩手県)
Osaka
하코즈시 (오사카즈시)
Ehime
緋のかぶら漬け
Oita
じり焼き
紅葉漬