Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Nagasaki
石焼料理
Kochi
きらずもち
Tokushima
雑穀もち(雑穀だんご)
Chiba
落花生みそ
五島うどん地獄炊き
Niigata
놋페이지루
Oita
イギス
Nagano
오야키
こけら寿司