宮城県

宮城県の特徴

郷土料理アーカイブ

  • つゆはっと

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    油麩からあふれる汁とつるつるののど越しのはっとで冬を乗り切る

    つゆはっと

  • 仙台長茄子漬け

    宮城県

    上品な味わいがやみつき!毎日の食卓に並べたい逸品

    仙台長茄子漬け

  • 笹かまぼこ

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    笹の形をしたすり身をこんがり焼いたかまぼこは、手軽さも人気

    笹かまぼこ

  • 温麺

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    油を一切使わないヘルシーな手延乾麺は、長さも短く喉ごしも◎<br />

    温麺

  • はっと汁

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    県内有数のお米どころの家庭の味

    はっと汁

  • ドンコ汁

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    体の温まる、寒い冬には欠かせない料理

    ドンコ汁

  • ずんだ餅

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    色合いも鮮やかな定番スイーツ

    ずんだ餅

  • ホヤ酢

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    独特の食感と香りを持つ宮城三陸の味

    ホヤ酢

  • 仙台雑煮

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    ハゼの出汁で作る仙台特有の雑煮。風味と野菜の旨味が相性◎

    仙台雑煮

  • 仙台あおば餃子

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    新しい仙台名物!雪菜を練り込んだヘルシーなグリーン餃子

    仙台あおば餃子

  • キラキラ丼

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    旬の魚介を味わえる名物丼が復活!

    キラキラ丼

  • 仙台づけ丼

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    気軽に美味しい宮城の海鮮が楽しめる杜の都の新名物

    仙台づけ丼

  • 凍みっぱなし丼

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    地元でおなじみの昔ながらの食材を使った、甘辛い一品

    凍みっぱなし丼

  • 牛タンカレー

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    やわらかく煮込んだ牛タンとカレーにぴったり!

    牛タンカレー

  • 石巻焼きそば

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    衝撃!調理前から茶色い、不思議な焼そば

    石巻焼きそば

  • 仙台厚切り牛たんのたんとろ丼

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    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    仙台厚切り牛たんのたんとろ丼