全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

牛タンカレー

宮城県

ご当地グルメ

やわらかく煮込んだ牛タンとカレーにぴったり！

牛タンカレー

いまや仙台の名物とも呼ばれている牛タンをしっかりとやわらかくなるまで煮込み、スパイスの効いたカレーにふんだんに使用した贅沢な逸品。口にいれたとたん、とろけるような舌さわりは、なんともいえない快感。カレーとの相性は抜群！

資料提供 : ぐるたび

Don

  • わっぱ飯

    新潟県

    素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。

    わっぱ飯

  • 高崎鶏めし丼

    群馬県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    高崎鶏めし丼

  • 焼きめし茶漬け

    島根県

    合わせ味噌がまさにミソ！焼きおにぎりを茶漬けにした絶品めし

    焼きめし茶漬け

  • 鮎めし

    栃木県

    魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品

    鮎めし

御当地グルメ

  • 京都しゃぶしゃぶ

    京都府

    最上級の味にこだわった名店のしゃぶしゃぶ

    京都しゃぶしゃぶ

  • 土佐かつお丼

    高知県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    土佐かつお丼

  • 大間まぐろ料理

    青森県

    津軽海峡の荒海が育んだ最高級ブランド！

    大間まぐろ料理

  • ビフカツ

    兵庫県

    豚肉ではなく、牛肉を使ったご当地カツレツ！

    ビフカツ

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