全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

牛タンカレー

宮城県

ご当地グルメ

やわらかく煮込んだ牛タンとカレーにぴったり！

牛タンカレー

いまや仙台の名物とも呼ばれている牛タンをしっかりとやわらかくなるまで煮込み、スパイスの効いたカレーにふんだんに使用した贅沢な逸品。口にいれたとたん、とろけるような舌さわりは、なんともいえない快感。カレーとの相性は抜群！

資料提供 : ぐるたび

Don

  • ホッキめし

    宮城県

    北の国ならではの炊き込みご飯

    ホッキめし

  • 土佐かつお丼

    高知県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    土佐かつお丼

  • 鶏めし

    大分県

    大分県民がこよなく愛す味

    鶏めし

  • 焼きめし茶漬け

    島根県

    合わせ味噌がまさにミソ！焼きおにぎりを茶漬けにした絶品めし

    焼きめし茶漬け

御当地グルメ

  • 亀山みそ焼きうどん

    三重県

    赤味噌ベースのタレが決め手！新・ご当地グルメとしても注目

    亀山みそ焼きうどん

  • 弘前いがめんち

    青森県

    “イカゲソ”をたっぷり使った一品はおかずにもぴったり！

    弘前いがめんち

  • 江ノ島丼

    神奈川県

    元祖！江ノ島名物丼

    江ノ島丼

  • じゅんさい鍋

    秋田県

    秋田美人の秘訣？食物繊維たっぷりのヘルシーなスローフード

    じゅんさい鍋

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