全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

仙台厚切り牛たんのたんとろ丼

宮城県

ご当地グルメ

「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

仙台厚切り牛たんのたんとろ丼

三日三晩熟成させた本場仙台の厚切り牛たん。1枚1枚職人が手仕込み・手切りで提供。厚切りでも柔らかく、冷めても美味しいのが特徴！
ぜひ味わってください。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • するが丼

    静岡県

    無限の海鮮丼

    するが丼

  • 山菜めし

    愛知県

    春の旬が凝縮された味

    山菜めし

  • つるぎTKGY

    石川県

    卵かけご飯を焼きおにぎり風にアレンジした新ご当地グルメ！

    つるぎTKGY

  • 宇和島鯛めし

    愛媛県

    宇和島独特の生の鯛を使った漁師飯

    宇和島鯛めし

御当地グルメ

  • 東松山やきとり丼

    埼玉県

    東松山のやきとり新提案！特製のたれに漬け込んだカシラ肉が旨い

    東松山やきとり丼

  • 凍みっぱなし丼

    宮城県

    地元でおなじみの昔ながらの食材を使った、甘辛い一品

    凍みっぱなし丼

  • 白河ラーメン

    福島県

    コシのある手打ち縮れ麺とコクの深い醤油スープは相性も抜群！

    白河ラーメン

  • 盛岡冷麺

    岩手県

    強いコシが特徴。わんこそば、じゃじゃ麺と並ぶ盛岡三大麺

    盛岡冷麺

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