Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Nagano
柚餅子
Wakayama
鯖飯
いがみの煮付け
Tokushima
おでんぶ(れんぶ)
Oita
イギス
Chiba
落花生みそ
Nagasaki
六兵衛
祖谷そば(そばきり)
Niigata
スケトの沖汁