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江戸のころから庶民の味方!下町代表のスタミナ料理
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イカの女王赤イカのおいしさを存分に味わえる絶品塩辛!
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起源は江戸時代初期までさかのぼる、東京の歴史を感じる名産品
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手早く食べられる、せっかちな江戸っ子の手軽な食事
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わさびの代わりに青唐辛子を使った、<br /> 大島独自の寿司文化
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屋台料理から庶民の味へ!<br /> 味噌田楽がルーツの煮込み料理
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江戸前寿司の定番!全国でも一級品と賞される東京湾の代表魚
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東京特産漬け物の代表格!将軍も愛した歴史ある漬け物
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力士の身体作りに欠かせない言わずとしれた鍋料理!
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アサリの味噌汁ぶっかけ丼。ササッと手早く栄養補給に
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慣れると美味しいくさやの干物
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福が生まれるまち「福生」のご当地グルメ。お店の数だけ種類あり
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江戸っ子がこよなく愛した粋な一杯!
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羽根はカリカリ、皮はモッチリ。
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大田区のPRのため、多様な具材が盛り込まれた焼きそば
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皮はパリッと中はジューシーな味わい