Fukuoka

家的味道,一道源自韓國的小菜

遊戲煮

"遊戲-鎳"遊戲煮、 是一道用雞肉、 芋頭、 牛蒡、 胡蘿蔔和竹筍一起做的燉菜。這道料理也被稱作"築前煮"。據說這個名字出自這個地區的方言"遊戲栗子 komu"意思是許多種材料的混合。另一種說法是1592被派去韓國的士兵們烹飪了一種叫"來-鎳"、 用軟殼龜的燉菜、 之後變成"遊戲-鎳"。這道料理現在通常在節日享用。