佐賀県
昔から親しまれている素朴な味わいのお菓子
ゆでだご
昔から佐賀のおやつとして親しまれているお菓子。小麦粉と白玉粉を混ぜて茹でた生地に、あんこを入れて平たく延ばし、黒砂糖をまぶして食べる。農作業の合間のおやつとして食べられていた。
- 小麦粉
- 白玉粉
- 砂糖
- 塩
- あんこ
- よもぎ
資料提供 : 佐賀県 生産振興部 生産者支援課
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埼玉県
手軽につくれる農家のおやつ
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沖縄県
表面サクサク中シットリの沖縄ドーナッツ。
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埼玉県
祝い事には欠かせないおまんじゅう
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熊本県
よもぎの香りが爽やかな代表的な団子菓子！
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石川県
加賀料理の隠し味。旨味成分たっぷりに素材の味を引き立たせる
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静岡県
日本最古のたまご料理
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鳥取県
鳥取では「常識」全国的には「個性的」
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岡山県
小豆や鶏肉、栗などの具材が豊富に入ったしょうゆ味の五目おこわ
