群馬県
麺にうまみがしみこんで、旨さ最高！
おっきりこみ（群馬県）
群馬県は古くから養蚕と小麦の里。その土地柄が小麦の粉を挽き、独自の粉もの食を作り上げました。幅広の生麺を野菜とともに煮込んだ具たくさんの「おっきりこみ」は、家族の健康を願う、郷土を代表するおふくろの味です。
資料提供 : 群馬県 企画部企画課
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富山県
保存食・携帯食として定着した加工食品
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長崎県
海と山の幸がすべて鍋の中に
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和歌山県
夏はにぎり寿司、秋は押し寿司。２種の味をぜひお試しあれ！
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大分県
ほのかな苦みと渋み！新鮮なアユの内臓を使った贅沢な塩辛
