群馬県 麺にうまみがしみこんで、旨さ最高! おっきりこみ(群馬県) 群馬県は古くから養蚕と小麦の里。その土地柄が小麦の粉を挽き、独自の粉もの食を作り上げました。幅広の生麺を野菜とともに煮込んだ具たくさんの「おっきりこみ」は、家族の健康を願う、郷土を代表するおふくろの味です。 資料提供 : 群馬県 企画部企画課 岩手県 まめで達者に暮らせるようにとの願いを込めた豆粒大の団子 まめぶ 熊本県 もっちりの中に米と大豆の粒々感、野菜の旨味 かすよせ 広島県 広島県が誇るカキを、ユニークな食べ方で! カキの土手鍋 北海道 米麹と塩で漬け込み発酵させた、北海道・東北地方伝統の保存食 にしん漬 山形県 冬の日本海の、最高の贈り物 どんがら汁 鹿児島県 ご当地しゃぶしゃぶの代表料理? 黒豚のしゃぶしゃぶ 東京都 東京湾産のあさりを鍋料理に!スープまで飲み干せば栄養満点 あさり鍋 栃木県 うどんを「切っては入れ、切っては入れ」食す、おふくろの味 おっきりこみ(栃木県)