北海道
熱々の鉄板の上に、パスタとカツ、ミートソースがダイナミックに
スパカツ
釧路市民のソールフードとも言われている「スパカツ」は、釧路市内のレストランでの定番メニューで、特に洋食レストランの「泉屋」が有名。熱々に熱した鉄板の上に、太目のパスタと大きいカツがのり、その上から特製のミートソースがかかっている。ボリューム満点で、少し香ばしくなったパスタも美味。初めて食べたても、どこかで食べたことがあるような懐かしさがあり、濃厚なミートソースとカツ、パスタの絶妙なバランスについつい箸が進む逸品。
資料提供 : ぐるたび
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兵庫県
歯応えあるプリプリした身。甘い汁はこぼれ落ちるほどジューシー
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静岡県
いまや全国区となったご当地グルメ！
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茨城県
とろとろのチャーシューをはさんだ、全く新しいバーガーが誕生！
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新潟県
シンプルでありながら、とても奥の深〜いご当地カツ丼
